Un projet ambitieux au cœur de Montréal
Atelier Zébulon Perron signe un projet d’envergure de 10 000 m² pour l’Hilton Doubletree, situé dans le Complexe Desjardins. Ce design unique des espaces F&B réunit un bar, un restaurant, une salle multifonction et un lounge VIP. L’objectif : créer des espaces conviviaux favorisant la socialisation et le confort des clients.
Une atmosphère lumineuse et multifonctionnelle
Le cœur du projet repose sur une vaste salle de petit-déjeuner transformée en un espace polyvalent. Grâce à la réouverture d’un puits de lumière et à l’ajout d’un arbre majestueux, la lumière naturelle baigne cet espace, rehaussé par des matériaux nobles comme le marbre, le bois et le velours. Ce lieu évolutif est conçu pour s’adapter aux besoins variés des clients tout au long de la journée.
Un restaurant inspiré du terroir québécois
Le restaurant Bivouac propose une expérience culinaire contemporaine ancrée dans le terroir québécois. La décoration s’inspire subtilement des paysages canadiens avec des éléments tels que des pagaies alignées, des banquettes en cuir et des mosaïques élégantes. L’ambiance chaleureuse est renforcée par un éclairage sur mesure et des matériaux raffinés comme le verre et le bois.
Une connexion fluide entre les espaces
L’organisation des lieux favorise une circulation naturelle entre le bar, le restaurant et la salle multifonction. Des détails soigneusement pensés, comme des coins lounge et des escaliers menant au bar principal, créent une variété d’ambiances adaptées à tous types de rencontres. La salle à manger, avec ses banquettes confortables et ses fenêtres panoramiques, offre une vue imprenable sur le Quartier des spectacles.
L’expertise d’Atelier Zébulon Perron
Depuis 2008, Atelier Zébulon Perron s’impose comme un acteur majeur du design commercial à Montréal. Son approche unique allie esthétique et fonctionnalité pour créer des espaces à la fois élégants et accueillants. Avec ce projet pour l’Hilton Doubletree, le studio démontre une fois de plus son talent à transformer des concepts audacieux en réalités exceptionnelles.
