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L’Épiphanie à l’honneur

Etienne Leroy et les équipes de la Maison ont imaginé cette année la galette signature. Il s’agit du joyau de cette collection de l’Épiphanie. Une galette unique inspirée du panettone. Pour les amateurs de tradition, la galette aux amandes Lenôtre sera bien évidemment de retour ainsi que l’incontournable Brioche Bordelaise aux fruits confits. La galette signature éclat de panettone Son cœur se dote d’une tranche de panettone aux agrumes. Mais également d’une crème frangipane parfumée au panettone et d’un gourmand confit d’orange. Son feuilletage croustillant porte le motif du grain de blé, symbole de la Maison Lenôtre. Un croustillant aux amandes orné d’une tranche d’orange confite vient couronner le tout. Galette aux amandes Composée d’une pâte feuilletée aérienne au beurre Charentes-Poitou et d’une onctueuse crème amandes, notre galette amandes est sublimée par la maîtrise du geste des pâtissiers de la maison Lenôtre. Ils vous invitent alors à faire de l’Épiphanie,…

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Bureaux Accenture à Montréal : design innovant et durable
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Les bureaux Accenture à Montréal : un modèle d’innovation et de durabilité

Un espace de travail inspiré de Montréal Les bureaux Accenture à Montréal, situés au 15e étage de la Place Ville Marie, redéfinissent les standards des environnements professionnels. Avec 19 000 pieds carrés d’espaces collaboratifs, ce lieu marie design avant-gardiste, bien-être et développement durable. Inspiré par l’identité montréalaise, l’espace incorpore des couleurs vives, des accents néon et une fresque pointilliste représentant l’horizon urbain. Une réception au design interactif Dès l’entrée, les visiteurs sont accueillis par un mur spectaculaire composé de 1200 prismes trigonaux interactifs. Ces éléments diffusent une lumière naturelle changeante, symbolisant le lien entre Accenture et le paysage dynamique de Montréal. Par ailleurs, ce design unique reflète l’énergie et l’identité visuelle de l’entreprise. Des espaces collaboratifs pensés pour le bien-être Les bureaux ont été conçus en étroite collaboration avec les employés d’Accenture, offrant un équilibre parfait entre innovation et convivialité. En effet, une salle de réunion, inspirée d’un nuage flottant, invite…

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Rénovation d’un bar design à Taiyuan : chef-d’œuvre architectural
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Un bar design à Taiyuan : une rénovation architecturale innovante

Un défi architectural dans un espace contraint La rénovation d’un bar design par JSPA Design dans le district de Xiaodian, à Taiyuan, a transformé deux étages d’un podium commercial en un espace raffiné dédié au whisky et aux cocktails. Les architectes ont relevé le défi d’un bâtiment contraint par des murs porteurs et des gaines techniques traversant l’espace. Leur mission : unifier trois boutiques existantes en un lieu chaleureux et convivial tout en répondant aux contraintes structurelles. Une façade sculpturale au cœur du paysage urbain La façade monolithique en béton, coulée sur place, s’impose comme un élément clé du projet. Contrairement aux façades légères des bâtiments commerciaux environnants, ce choix matérialise une identité forte. Trois grandes arches couvrant les deux étages rythment la façade, offrant une présence visuelle marquante et attirant l’œil des passants. Un espace ouvert sur la ville Le projet favorise l’interaction entre le bar et la rue…

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Le Spa du Manoir Hovey : luxe contemporain au Québec
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Le Spa du Manoir Hovey : mariage du patrimoine et du contemporain

Une rénovation inspirante dans un cadre historique Le Spa du Manoir Hovey, installé sur les rives du lac Massawippi, redéfinit l’élégance et le bien-être.Cette rénovation ambitieuse a modernisé les installations tout en préservant l’héritage architectural de ce lieu emblématique. LAMAS Architecture a habilement marié design contemporain et respect du paysage naturel, offrant une harmonie parfaite. Ainsi, ce spa luxueux invite à une expérience unique, alliant histoire, nature et confort absolu. Une immersion dans l’histoire du Manoir Construit en 1900, le Manoir Hovey était à l’origine une résidence d’été, inspirée du Mount Vernon de George Washington. Ainsi, il arbore une colonnade majestueuse et une véranda qui offrent une vue imprenable sur le lac Massawippi. Par conséquent, cette architecture historique a guidé la rénovation, en respectant l’héritage tout en intégrant des éléments modernes. Des installations conçues pour le bien-être Le nouveau spa propose une expérience complète et immersive, pensée pour le bien-être…

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Maisons durables en harmonie avec la nature à Mexico
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Grupo Arquitectura : Maisons durables intégrées à la nature à Mexico

Maisons écologiques au cœur d’une forêt à Mexico Grupo Arquitectura a conçu un projet exceptionnel : quatre maisons durables à Mexico. Ces maisons indépendantes sont situées sur un terrain boisé et en pente. Les architectes ont soigneusement respecté la végétation existante. Ils ont positionné les maisons entre les arbres, créant ainsi une harmonie parfaite avec la nature. Cette approche donne l’impression que les maisons et la végétation coexistent depuis des années. Cela renforce l’intégration des maisons dans leur environnement naturel. Design et matériaux naturels au service de l’esthétique Le projet se distingue par une structure métallique moderne utilisant des matériaux naturels comme le bois et le travertin argenté. Ces matériaux de haute qualité, soigneusement choisis par les architectes, créent une esthétique intemporelle tout en garantissant la durabilité des bâtiments. Les constructeurs ont également réalisé des murs de soutènement et des clôtures en pierre locale, posée sans joint, renforçant la cohérence…

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Restaurant gastronomique entre METS ET MIXOLOGIE

Le Baudelaire, table étoilée au Guide MICHELIN du Burgundy, dévoile un nouveau restaurant gastronomique. Il est orchestré par le chef Anthony Denon et allie mets et mixologie. LA rencontre Le Chef Anthony Denon s’associe à Donovan et Paul-Antoine, barmans au 1802, le bar de l’hôtel Monte Cristo à Paris. C’est à la suite d’une dégustation en compagnie de ces deux étoiles de la mixologie qu’Anthony Denon a eu un coup de cœur pour leur travail minutieux. Le fruit de cette rencontre a donc poussé les trois passionnés à composer une offre culinaire gourmande et innovante. Elle embarquera ainsi les connaisseurs les plus raffinés vers la découverte de saveurs inédites au sein d’un restaurant gastronomique. Les cocktails du Burgundy, restaurant gastronomique L’équipe du 1802 imagine chaque cocktail pour s’accorder aux créations du chef et révéler les subtilités aromatiques de chacun des plats.C’est en combinant des saveurs qui se complètent naturellement, et…

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Un nouveau restaurant à Paris pour vous régaler

Avec ses allures de brasserie Art Nouveau, Adela s’érige comme LE nouveau restaurant à Paris le plus gourmand du quartier des Faubourgs. Savoir-faire italien Le couple de restaurateurs Ambre Blumenzak et Auguste Honoré dévoilent un réconfortant repaire où la pâte fraîche est en majesté. L’hommage rendu aux institutions parisiennes au travers d’un design chaleureux et rétro, devient ainsi le théâtre d’une ode au savoir-faire italien. Nos yeux s’attirent immédiatement par la belle façade en bois depuis laquelle on peut admirer le « pastaïo ». Il façonnera les délicieuses pâtes qui seront ensuite cuisinées avec de beaux produits de saison. Tagliatelle, casarecce, paccheri, mais aussi ondine ou encore agnolotti sont autant de noms chantants qui attisent nos « pasta cravings » et nous mettent en joie. Adela, le nouveau restaurant à Paris Ambre et Auguste partagent la passion des produits issus d’un véritable savoir-faire et du travail artisanal. Ils nourrissaient depuis…

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Tea time à l’anglaise avec un gâteau par Paris Baguette

Gâteau en couches, gâteau sandwich ou encore gâteau à étages, le layer cake a bien des noms. Mais une chose est certaine, c’est que cette pâtisserie est un petit délice en bouche. Pose gourmande Invention tout droit venue d’Angleterre, ce gâteau se compose de plusieurs couches de biscuits et de crème. Elles sont aromatisées en fonction de ses envies et à l’infini.Paris Baguette s’est inspiré de cet emblématique dessert pour créer une collection de layer cakes haut en couleurs et en saveurs. Fraise, myrtille, chocolat ou matcha, les layer cakes Paris Baguette impressionneront les invités à l’heure du tea time. Proposés en version grand format pour des moments de partage, les layer cakes Paris Baguette sont également disponibles à la part pour une pause gourmande en solitaire.Prêt pour un tea time digne de Buckingham Palace ? Layer cake fraise Impossible de résister à ce gâteau rosé tout en douceur et…

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Un restaurant à Saint-Tropez en toute intimité

Bien à l’abri des regards, Lou Pinet, un restaurant à Saint-Tropez authentique vous invite à découvrir le vrai Saint-Tropez, le village de pêcheurs des années 50-60 plus que la capitale estivale préférée des célébrités. L’esprit tropÉzien Lou Pinet est dédié à ces esthètes de la discrétion. Aux amoureux de l’esprit tropézien des origines. À ceux qui refusent de choisir entre la fièvre étourdissante et le calme absolu. À tous ceux qui veulent profiter des deux, quand et seulement quand ils en ont envie.En direction de la Pointe des Salins, l’Hôtel Lou Pinet possède ce charme bohème tropézien qui a su séduire Françoise Sagan, Boris Vian, Picasso, mais aussi Juliette Gréco. Comme un air de Saint-Germain-des-Prés sous le soleil provençal ! En 1955 Roger Vadim arrive, « Et Dieu créa la femme » Et Brigitte Bardot inventa Saint-Tropez. Le temps semble s’être arrêté à ce moment précis à l’Hôtel Lou Pinet,…

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Un nouveau restaurant design au cœur de Paris

C’est au coeur du 8ème arrondissement de Paris que Tio, restaurant design mexicain, propose une nouvelle vision de la street food d’Amérique Latine. Des recettes savoureuses Après avoir assuré la direction artistique de lieux gastronomiques iconiques comme le Manko, et créé des concepts évenementiels à l’international, Idriss Mansour ouvre Tio. Ce restaurant design a en effet pour objectif d’élever l’image de la street food sud américaine à travers des recettes uniques et savoureuses. Pour retranscrire sa vision d’une ambiance raffinée tout en étant authentique et chaleureuse, c’est à Bureau Lacroix qu’il confie l’architecture d’intérieur de ce lieu unique. un restaurant design à l’ambiance chaleureuse Pensé comme une véritable destination, ce restaurant design est conçu pour proposer différentes expériences de dégustation. La salle principale s’inspire de l’ambiance chaleureuse des bords de mer. Elle se voit parée d’un plafond en bois, paille, mais aussi de tissu tendu, à travers lequel passent les…

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